1、直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪);2、制作果汁:取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml 水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁;3、泡茶:取几个百香果的果肉,放入杯中,加200ml 水,加少许蜂蜜调整酸甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养茶。
4、制作果酱:取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml 水,加少许盐调整咸度,浸泡2分钟即得一杯色、香、味俱佳的营养果酱。5、百香果柠檬水: