1、幼树期修剪2、初果期修剪3、盛果期修剪4、衰老期修剪
(一)疏花疏果。疏除过多的花芽,以减少营养消耗;疏去畸形果、病虫果和小果等。留果量视树势强弱而定,弱树多留,壮树少留或不留。同时应注意品种之间的合理搭配。(二)摘心、扭梢、拉枝。对旺长树采用中心干开心角,缓和生长势促进成花;对弱树适当短截,增加分枝级次,提高光能利用率,并使其尽快复壮。(三)环剥。在主干上进行环状剥皮,宽度为树皮厚度的1/5～1/8,可抑制树体营养生长,控制旺长,促进花芽分化。